Seminario técnico analizó avances y desafíos de los sistemas ganaderos en Uruguay

El Instituto de Transiciones Sostenibles de Sistemas Alimentarios ITSSA realizó su VI seminario técnico en el cual se reunieron especialistas para reflexionar sobre los aportes de la extensión, la investigación y la docencia en la producción ganadera.

El pasado 18 de noviembre se llevó a cabo el VI Seminario Técnico organizado por el Grupo Ecología del Pastoreo y Sistemas de Producción de la Facultad de Agronomía (FAGRO), titulado “Los sistemas de producción ganaderos en Uruguay: avances y desafíos para la extensión, investigación y docencia”. El encuentro tuvo lugar en el anfiteatro de la sede de Sayago.

El seminario constituyó un espacio de intercambio académico y técnico en torno a los principales avances y desafíos que enfrentan los sistemas de producción ganaderos en el país, poniendo especial énfasis en el rol de la extensión universitaria, la investigación científica y la formación de recursos humanos.

El VI Seminario Técnico se enmarca en las actividades periódicas impulsadas por el Grupo Ecología del Pastoreo y Sistemas de Producción, orientadas a promover la reflexión crítica, el intercambio de conocimientos y la articulación entre la Universidad de la República y los distintos actores del sistema agropecuario.